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By Luke Sumpter


QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE LE CANNABIS ET LE CHANVRE?

Premièrement, nous devons expliquer clairement que même si le cannabis et le chanvre sont techniquement les mêmes espèces, ce sont des plantes très différentes à cultiver. Les plants de cannabis exclusivement féminisés sont cultivés par des cultivateurs maison ordinaires et respectables. Notre première directive est de récolter les fleurs les plus psychoactives possibles. Les variétés photopériodiques ne fleuriront pas sans 12 heures d’obscurité, tandis que les variétés à floraison automatique commenceront à fleurir environ 30 jours après la germination.

QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE LE CANNABIS ET LE CHANVRE

Les graines féminisées, qui garantissent 99,9 % de plants femelles, sont plus populaires que les graines régulières, car aucune plante mâle ne doit être enlevée. Les plantes intersexuées sont assez rares, mais le stress peut transformer une femelle en « hermaphrodite », avec des têtes et des sacs de pollen se développant. Les cultivateurs de cannabis élimineront ces plantes comme les mâles pour empêcher la pollinisation. La sinsemilla ou fleur sans graines est la référence pour des têtes de haute qualité.

En revanche, le chanvre ou le chanvre industriel dans l’UE contient moins de 0,2 % de THC et moins de 0,3 % de THC aux États-Unis et au Canada. En fait, la European Industrial Hemp Association (EIHA) a appelé à l’harmonisation dans l’intérêt d’une concurrence loyale.

PAUVRE EN THC ! QUEL GENRE DE CHANVRE ILS CULTIVENT?

Les variétés de chanvre dioïque et monoïque sont couramment cultivées par les agriculteurs pour la fibre, le grain, l’huile de CBD, et l’huile de graines de chanvre. De plus, les agriculteurs cultivent généralement à double usage, donc peu de choses sont gaspillées. Il n’existe pas de graines de chanvre féminisées de n’importe quelle variété disponible, mais plutôt des variétés à dominance féminine avec des populations féminines de 65-85 %.

Les variétés monoïques de chanvre sont en fait des plantes intersexuées. Pour les sélectionneurs de chanvre, c’est une caractéristique souhaitable pour augmenter la production de graines pour l’extraction de l’huile de chanvre. De plus, les variétés autofleurissantes sont également populaires auprès des agriculteurs car elles ne sont pas trop hautes pour la moissonneuse-batteuse. La plupart des chanvres photopériodiques végètent pendant 150 jours ou moins, puis sont récoltés avant le début de la floraison. Certaines de ces variétés de chanvre peuvent s’étirer bien au-delà de 3 m de haut et prospérer dans des climats nordiques plus frais.

QU’EST-CE QUE L’HUILE DE GRAINES DE CHANVRE?

En moyenne, les graines de chanvre contiennent environ 30 % d’huile en poids. La précieuse huile, riche en acides gras essentiels est extraite par pression à froid. Cette méthode n’est pas unique à l’huile de graines de chanvre et similaire à l’extraction de l’huile de graines d’oignon noir. La pression à froid exige que les graines soient décortiquées ; la coque extérieure doit être enlevée. Ensuite, après un refroidissement et un pressage, l’huile de graines de chanvre est extraite.

L’huile est non raffinée, de couleur verte, et tout le contenu nutritif est préservé par le processus de pressage à froid. Le broyage des graines est un problème pour l’industrie et associé à la variation de la taille des graines de chanvre et de la teneur en huile. Seule la production commerciale est viable.

Peu de variétés de chanvre industriel, comme la variété de chanvre finlandais autofleurissante Finola, peut produire 2 tonnes par hectare (ha) de graines. En revanche, les variétés de cannabis indica sont capables de produire entre 10 et 14 tonnes par hectare. Qu’elle soit pressée à partir de graines de cannabis ou de graines de chanvre, l’huile de chanvre dérivée n’est pas psychoactive et ne contient pas de THC.

QUELS SONT LES AVANTAGES DE L’HUILE DE GRAINES DE CHANVRE?

L’huile de chanvre est riche en acides gras polyinsaturés oméga-6 et oméga-3. En fait, c’est la seule huile comestible qui contient plus de 80 % d’acides gras essentiels polyinsaturés. L’acide linoléique (LA) et l’acide linolénique (LNA) se trouvent dans un ratio de 3:1, qui est largement considéré par les nutritionnistes comme étant le rapport optimal.

Un autre avantage de l’huile de graines de chanvre est les niveaux élevés de vitamine E. En moyenne, 100 g d’huile de graines de chanvre contient 100-150 mg de vitamine E. Au cas où vous ne le saviez pas, cette vitamine est connue pour ses propriétés antioxydantes. L’industrie cosmétique ne cesse de s’extasier sur les propriétés anti-âge de ce nutriment naturel commun au cannabis et au chanvre. De plus, il est assez courant pour les gens de créer leurs propres teintures de CBD avec de l’huile de graines de chanvre. Mais l’huile de chanvre seule ne contient pas de CBD ou d’autres cannabinoïdes.

QU’EST-CE QUE L’HUILE DE GRAINES DE CHANVRE ?

QU’EST-CE QUE L’HUILE DE CBD?

L’huile de CBD peut être extraite du cannabis ou du chanvre. Alors que la plupart des variétés récréatives à teneur élevée en THC contiennent généralement moins de 1 % de CBD, de nombreuses variétés légales de chanvre en contiennent de 2 à 3 %. Les variétés de cannabis riches en CBD ont rendu possible l’autosuffisance en CBD pour les cultivateurs domestiques par le biais de la culture de fleurs riches en CBD et pauvres en THC.

Cependant, le chanvre demeure la principale source d’huile commerciale de CBD, principalement pour des raisons juridiques. Les têtes de cannabis sans graines à au moins 20 % de CBD remplaceront certainement l’huile de CBD dérivé du chanvre à l’avenir. Afin d’obtenir de meilleurs rendements et une plus grande pureté, la plupart des fabricants d’huile de chanvre au CBD utilisent des procédés d’extraction supercritiques avancés au CO₂.

QUELS SONT LES AVANTAGES DE L’HUILE DE CBD?

Le CBD interagit sur le le système endocannabinoïde humain (SEC) de nombreuses manières. Étant donné l’ampleur de cette interaction, il est étudié en relation à des troubles tels que l’inflammation et le cancer. L’huile au CBD ne vous fera pas planer, car elle ne contient ni THC ni autre composé enivrant. On pense que consommer de l’huile au CBD affecte l’homéostasie et peut être dosé précisément avec quelques gouttes sous la langue.

QU’EST-CE QUE L’HUILE DE CBD ?

Ce n’est que depuis l’adoption de la Farm Bill en 2014 que certaines universités américaines ont été légalement autorisées à cultiver du chanvre pour la recherche et le développement. Actuellement, les États-Unis doivent importer de l’huile de graines de chanvre et de l’huile de CBD pour répondre à la demande des consommateurs.

Entre-temps, dans l’UE, l’industrie a connu une croissance significative depuis les années 1970. Les agriculteurs de l’UE peuvent même obtenir une subvention pour la culture du chanvre. Cela pourrait vous surprendre, mais la France est le pays du chanvre et le premier producteur mondial.

Selon les données de 2016 de l’EIHA, 17 000 ha de chanvre sont cultivés en France. C’est plus de la moitié du total des 33 000 ha pour l’Europe. Avec un petit peu moins de 4 000 ha, la culture du chanvre américain est loin derrière.

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