Sauce Aux Fraises Et CBD – Recette Et Présentation Des Aliments Au CBD

Chaque jour, le CBD devient un peu plus populaire auprès de tous types de personnes, que ce soit pour une consommation médicinale ou récréative. Même s’il a été montré que le THC était efficace pour divers troubles de santé, ses propriétés psychoactives le stigmatisent. Ce n’est pas le cas du CBD, qui est complètement non-psychoactif. Sans l’effet planant traditionnel du cannabis, il est plus facile pour la communauté médicale de l’accepter comme médication.

Le goût du CBD quand il est infusé dans des huiles est peu apprécié de nombreuses personnes, alors que d’autres affirment que son amertume les rassure en étant une preuve de l’action du remède. Peu importe de quel côté vous vous rangez, cuisiner le CBD éliminera le problème de goût et pourrait même améliorer son absorption.

Le CBD est soluble dans les graisses, vous pouvez donc essayer de préparer votre propre huile de CBD en utilisant la matière grasse de votre choix. Ou vous pouvez simplement acheter cette huile de CBD déjà préparée. Avec une solution déjà préparée, il vous suffit de placer quelques gouttes sous la langue, ou de les mélanger à vos recettes préférées. Dans cet article, nous vous présentons une recette simple et délicieuse à essayer.

SAUCE AUX FRAISES ET CBD

C’est une superbe réduction de fruits que vous pouvez essayer avec n’importe laquelle de vos baies préférées. Dans cet exemple, nous utiliserons des fraises, parce qu’elles sont délicieuses et qu’on peut les utiliser dans toutes sortes de préparations alimentaires. Vous pouvez ajouter cette sauce en garniture d’un dessert, dans une salade de fruits, ou même comme infusion dans un spiritueux alcoolisé. Ses applications sont infinies, à vous de les découvrir.

VOICI QUE QU'IL VOUS FAUDRA 

• 1 livre de fraises
• ¼ de tasse de miel
• 2 cuillères à soupe d’huile de CBD
• ½ tasse de jus d’orange
• 2 cuillères à soupe d’amidon de maïs
• 1 pincée de sel de mer
  
  

INSTRUCTIONS 

Mélangez les fraises, le miel et le CBD dans une casserole à feu moyen-petit. Dans un saladier, combinez l’amidon de maïs avec le jus d’orange et ajoutez la solution au mélange précédent. Remuez pendant environ 10 minutes jusqu’à ce que le mélange commence à recouvrir la spatule utilisée pour mélanger.

Sortez du feu. Laissez l’infusion s’épaissir en la laissant refroidir pendant quelques minutes.

Servez et savourez !

LE DOSAGE COMPTE

Le système endocannabinoïde de chaque personne est différent. Le dosage variera. Pour certaines personnes, juste 3 mg suffiront, alors que d’autres tireront profit de doses bien plus élevées. Cette recette donnera environ 8 portions. Assurez-vous de tester votre résistance avec de faibles quantités. Heureusement, le CBD est psycho-inactif, une consommation accidentelle d’une trop grande quantité ne vous propulsera pas en orbite. Vous pouvez toujours utiliser un pichet mesureur pour séparer le produit final dans des récipients plus petits.

L’IMPORTANCE DE LA PRÉPARATION DE SES PROPRES ALIMENTS

Les aliments infusés faits maison ont d’innombrables avantages. En réalité, le seul inconvénient est que vous devez les préparer vous-même, c’est tout. Rien de mieux qu’un brownie fait maison, peu importe s’il contient du THC ou du CBD. La plupart des produits du commerce n’auront pas aussi bon goût et ne seront pas adaptés à votre goût spécifique. Votre choix est encore plus limité si vous avez des allergies ou d’autres restrictions diététiques. Sans oublier que la plupart du monde n’a pas accès à des aliments cannabiques réglementés et légaux.

Gardez cela en tête, mais il reste encore plusieurs facteurs à connaître pour tirer le meilleur de l’expérience.

PRÉCAUTIONS ET RECOMMANDATIONS

Comme nous l’avons indiqué avec cette recette, assurez-vous de noter les portions. C’est important pour pouvoir mieux diviser le produit final. Voici un petit exemple pour vous aider. Imaginons que vous avez préparé 10 portions de beurre de CBD, pour lesquelles vous avez utilisé 2 grammes d’huile de CBD à 10 %. Ceci signifie que vos 10 portions renfermeront un total de 200 mg de CBD (10 % de 2 g ou 2 000 mg). Vous pouvez inclure autant de portions de l’huile que vous voulez dans votre prochaine recette. Assurez-vous juste de toujours savoir combien de CBD vous avez utilisé.

Autre chose importante à prendre en compte, le point d’ébullition du CBD est situé entre 160 et 180 °C. Assurez-vous d’utiliser un thermomètre de cuisine pour ne pas dépasser cette valeur. Toute température supérieure entraînera la dégradation du CBD, ce qui signifie que vous perdrez la partie la plus importante de votre recette. Le dernier facteur à prendre en considération est le stockage. Les cannabinoïdes sont sensibles à la chaleur et à la lumière. De même que votre weed se dégradera si vous la laissez dehors, les composés chimiques de votre sauce de fruits se dégraderont aussi. N’oubliez pas de la stocker dans un lieu frais et obscur. Votre meilleure option sera toujours le réfrigérateur.

Nous espérons que cet article vous a donné l’envie d’essayer la sauce aux fraises et au CBD. Nous la recommandons fortement, à la fois pour son goût et ses effets. Bonne chance dans vos expérimentations !